什么是企业的毛利？
企业毛利润=营业收入-营业成本，是企业赚取的纯收入 例如一个企业销售额是100万，经营成本（含各项费用）60万，那么它的毛利润就是40万。 销售产品可能产生2种结果：一是全部收回现金销售收入；二是收到部分现金，剩下部分作为应收账款，需要将来收回。这里考虑的是销售产生的现金流，不是营业收入，因为营业收入包括了没有收到钱的那些营收。 计算毛利润的时候不能把期间费用算进去。如果算进来了，你看到的就不是毛利润而是净利润了。
很多新手会计在计算企业的毛利润时容易把费用也加进来，这样得出的数当然不对。 在实际工作中，有的费用是直接计入到主营业务成本的，比如仓库管理员的工资，直接计入原材料的成本；而有的费用是需要通过“管理费用”科目归集，最后由股东共同承担的，这部分钱不能算进毛利润里。
另外，还有的企业存在成本核算不准的问题，这种问题在企业初期可能体现不出来太大纰漏，但到了中期、后期则会影响企业财务数据的准确性，影响投资者对其评估的真实性。所以，财务人员在审核企业账务处理时，一定要注意这一点。