小龙虾有没有上市企业？
虾青素目前在国内属于新兴行业，市场正处于快速扩张阶段。根据智研咨询统计，2014年到2018年国内虾青素市场规模从9.4亿元增长至35.3亿元，复合增长率超过26%。 随着虾青素行业的快速发展，越来越多的企业选择入局该领域。但到目前为止，我国从事虾青素生产的企业数量并不多。
2018年我国从事虾青素生产的厂家数量仅有7家，较上一年减少2家；年产能在100吨以上的生产企业有4家，较上一年减少1家，分别是杭州协强生物科技股份有限公司(简称“协和生物”)、山东中慧元通生物科技有限公司（简称“中慧元通”）、宁波海洋红海洋生物制品有限公司和厦门金海洋生物技术开发有限公司。 其中，协和生物和中慧元通两家公司的虾青素产能均达到了200吨/年以上，占据了近一半的市场份额，成为业内当之无愧的“双巨头”。
值得注意的是，虽然这两家公司都是目前国内最大的虾青素生产商，但在生产工艺上各有优势。 协和生物采用发酵工艺生产虾青素，具有产量高、成本低等优势，产品价格相对比较便宜，能大量出口国外。而中慧元通则采用天然海水养殖藻类提取虾青素，再经有机化得到的产品，质量较好，部分指标甚至超过进口产品，因而售价相对较高。
除了上述两大企业外，其他企业的规模都相对比较小。比如，苏州赛福生化材料有限公司(简称“赛福生化”)年产能为30吨，是行业内仅次于“两巨头的”第三名；北京西诺伟业科技有限公司(简称“西诺伟业”)和浙江新澳海生物科技有限公司(简称“新澳海科技”)的年产能均为20吨，并列第四名。