红枣行业有哪些企业？
我们公司成立至今，一直从事去壳红枣的加工及出口贸易。目前客户群已经稳定，每年进口量稳定在6000-7000吨之间，销售额在1.5亿RMB左右。 去壳红枣是指将带核的红枣经过一系列机械和化学反应，去除红枣肉表面的皮屑，使产品表面光滑、口感绵软，便于贮存和运输，同时满足部分市场对于去皮红枣的需求。经过多年的发展，去壳红枣已经发展成为红枣系列中一个重要的品种。目前市场上大部分的红枣都是去壳红枣，像超市里卖的惠宜、优乐淘等品牌都是去壳红枣。
现在国内生产去壳红枣的企业并不多，主要集中在浙江一带。其中比较有代表性的有：杭州瑞源食品科技有限公司（旗下拥有“惠宜”牌去壳红枣）、浙江荷高品牌管理有限公司（旗下拥有“荷高”牌去壳红枣）以及宁波府东食品有限公司（旗下拥有“老金磨方”牌去壳红枣）。这些企业的年出口量都在3千吨以上。 除了上述企业外，我国还有很多中小企业专注于去壳红枣的生产和销售，但由于规模较小，销售网络不完善，对外影响力不够强。