生物资产如何管理？
企业应按内部管理要求和经济适用性原则，设置管理生物资产的部门或岗位，并对生物资产的取得、盘查、管护、处置等关键环节和重要生物资产建立严格的授权审批制度。企业应采取科学合理的方法对生物资产进行明细核算，设立生物资产台账，详细登记生物资产的名称、数量、质量（品种、规格、等级等）、位置、来源、取得时间、资金来源、寿命和预计产能等信息，按年对生物资产进行统计分析，评估生物资产的繁殖和成长情况、市场状况、生物资产的构成情况等的变动情况和企业对生物资产的管护情况，作为加强生物资产管理和绩效考核的依据。
企业应对不同质量的生物资产制定不同的管理标准，并按照“单位管理、分户经营、科学评价”的模式进行具体管理；对于单位管理，企业应按照生物资产质量、环境状况及其承载量统一规定和调整产畜、役畜的放牧区域、幼畜和育肥畜的生长环境，并规定不同年龄段生物资产的养殖方式，保证生物资产能够得到最优管理，对于分户经营，企业可将单位内具体的生物资产管理任务分包给具体的承包户，并定期对承包户的生产成本、生物资产质量、产量增长率等情况进行计算和对比考核，对于科学评价，即对不同生长环境和不同质量水平的生物资产定期进行评价，为企业及时调整管理单位、管理政策提供可靠地依据。
企业应按照“预防为主，综合防治”的原则做好生物资产的安全防护工作，对自然灾害、流行疫病、污染等有完善的应急处理预案，对防护物资有充分的储备计划，并对生物资产进行定期的盘查以及必要的防病防疫等管护工作，生物资产出售后，销售人员应及时将销售情况和运输情况等及时报告生物资产管理员，以做好相应的安全防护工作，以保证生物资产的安全。