2014 年 9 月，由任泉跟朋友共同创办的“热辣街”外卖APP 悄然上线，主打 “60分钟达”的送饭服务；目前，其移动应用已覆盖 IOS 和 Android 两个平台，且在各大应用市场均可下载。 通过下载热辣街 APP 并注册成为会员，便可下单订餐，选择配送的时间和地点以及餐品的数量和价格。 与饿了么、美团等外卖平台的模式相近，用户可以通过手机进行点餐及支付，所需费用将会直接到餐厅账户内。不过，据相关人士透露，由于初期投入较大，热辣街将首先满足高校学生及企业员工的送餐需求，因此不在部分高档写字楼及周边设点，只将外卖员派送至小区及办公楼下。
除了外卖外，热辣街未来还将扩展到超市、便利店等新零售领域，提供同城即时购物送上门等服务。 对于该项目的资金缺口，任泉表示并不着急去寻找投资人，而是选择先做再说， “如果前期不顺利，就一步一步来，不一定非要全部做起来再去找投资，因为那样可能就来不及了。我们更希望自己能一步步把项目做到完美，然后去打动投资人到时候主动来找我们谈合作。”
李守钟优质答主泉明星投资有股份的餐饮类只有“炉驿”，“炉驿”除了开设直营店外，也会进行“区域独家代理”授权招商，授权给代理后，由代理进行开店或招商。
任泉投资的项目有：
2017年07月，任泉主演的都市情感剧《幸福照相馆》在贵州都匀正式开机。
2015年12月，以王宝强、黄晓明、李冰冰、黄渤和任泉组成的五人联合成立了Star VC公司正式获准经营。黄晓明为Star VC CEO、其他四位创始人为Star VC 合伙人、CEO黄晓明等五位合伙人将平均获得Star VC 30%的股权，剩余10%的股权留给Star VC的管理团队，StarVC将专注于“互联网+娱乐”和“消费升级”领域VC阶段的投资。
2015年11月，成立个人工作室。任泉的工作室将在未来5年内孵化50个明星餐饮店品牌。
2014年12月，发起“热辣桃花源”餐饮品牌，任泉在投资餐饮之外，也开始进入旅游领域的投资与开拓，开始进军餐饮+旅游的经营模式。
2014年11月，投资“泰合睿智互联网金融服务”，这是他所投资的首个互联网金融P2P平台品牌。
2013年5月，发起成立北京热辣投资管理有限公司（即热辣盈母公司），开启了他正式向互联网金融P2P投资理财行业的跨界转型。2015年8月“热辣盈”品牌正式上线运营。
